Mrkve su jedan od najboljih izvora vitamina A koji je važan za zdravlje kostiju, zuba, vida i kože. Poznata je po brojnim zdravstvenim dobrobitima, u nastavku donosimo samo neke od razloga zašto biste je češće trebali konzumirati.

1. Štiti jetru – poboljšava rad jetre i pomaže tijelu da lakše izbaci otrove

2. Djeluje kao antioksidant – bogata je vitaminima A i C u obliku beta-karotena poznatog po stimulaciji proizvodnje bijelih krvnih zrnaca koji pomažu organizmu u borbi protiv kancerogenih stanica.

3. Smanjuje kolesterol – sadrži veliku količinu vlakana koji vezuju kolesterol te pomažu da ih tijelo izbaci kao otpad.

4. Poboljšava vid – velike količine vitamina A i beta karotena čuvaju vid.

5. Poboljšava kvalitetu kože – velike količine vitamina A štite kožu i hidratiziraju je.

6. Daje energiju – sadrži željezo koje je neophodno organizmu za aktivnost.

7. Poboljšava kvalitetu i bjelinu zubiju – sadrži određene minerale čija antibakterijska svojstva štite korijen zuba, a istovremeno pomažu da zubi duže ostanu bijeli.

Foto: Instagram