parallax background

DETOKSIKACIJA
Krem juha od brokule i avokada prema recepturi slavne kuharice Marte Stewart tijelu će vratiti prirodnu ravnotežu i energiju

Cameron Diaz i Benji Madden u najstrožoj tajnosti postali roditelji djevojčice, otkrili su ime ali i opasno zaintrigirali javnost…
03/01/2020
6 razloga zašto je kratko drijemanje u popodnevnim satima dobro! Poboljšava pamćenje, podiže raspoloženje, i to nije sve….
04/01/2020

Nakon bogate blagdanske trpeze, sigurno ste osjetili potrebu za ‘lakšom’ hranom. Iza uživanja u masnoj i visokokaloričnoj hrani, najbolja je ideja isprobati lagane juhe od kojih ćete se osjećati bolje i očistiti organizam od toksina unesenih u prethodnim tjednima. Pronašli smo odličan recept za zelenu juhu proslavljene kuharice Marte Stewart koji ne zahtijeva puno pripreme i djeluje blagotvorno na zdravlje čitavog tijela…

Pod pojmom detoksikacije podrazumijevamo čišćenje organizma, te smanjenje unosa veće količine hrane, izbacivanje masne i kalorične hrane, što će našem tijelu vratiti prirodnu ravnotežu i energiju.

 

Podrazumijeva se i pojačani unos tekućine, vitamina i minerala, antioksidansa i pojačana fizička aktivnost, a jedno od najboljih jela za čišćenje tijela svakako je zelena juha.

@blurredlimes.food

Brokula, avokado i špinat samo su neke od zdravih i niskokaloričnih namirnica koje se mogu spojiti u ukusnu detox juhu.

Jedan od recepata koji je zdrav koliko je i fin je onaj za krem juhu od brokule i avokada popularne kuharice Marte Stewart u koji ćete se naprosto zaljubiti.

RECEPT:

Sastojci:

1 srednja brokula

1 srednji luk

2 češnja češnjaka

1/4 žličice ljute papričice

1 žlica maslinovog ulja

1 l povrtnog temeljca

1 avokado

250 g očišćenog špinata

sol i papar

@breakfastnbowls

Postupak:

Brokulu odvojite na cvjetove, a korijen ogulite i nasjeckajte na sitno jer je pun vitamina, minerala i vlakana pa ga je šteta baciti. Avokado ogulite i narežite po želji odvojite nekoliko kriškica za dekoraciju.

Sitno nasjeckajte luk i češnjak te na srednjoj vatri zagrijte maslinovo ili kokosovo ulje u loncu. Dodajte mu luk, češnjak i ljutu papriku i kratko dinstajte dok luk ne poprimi zlatnu boju.

Dodajte brokulu pa nastavite dinstati oko osam minuta dok malo ne omekša. Dodajte temeljac i pustite da zavrije. Potom poklopite lonac i ostavite kuhati dvije minute. Juhu po želji posolite i popaprite.

Kada je gotova, maknite je s vatre i pustite da se malo ohladi. Na kraju joj dodajte očišćeni špinat i avokado te izmiksajte štapnim mikserom dok ne dobijete jednoliku gušću smjesu.

@sweetlyraw

Dobar tek!

Foto: Instagram

Comments are closed.