Make your day different

Logo Cover

Otkrili smo kako pripremiti pečena pileća prsa da baš uvijek ispadnu turbo sočna

Ne morate biti vrhunski kuhar da biste znali napraviti sočna pečena pileća prsa. Dovoljno je samo jednom kuharu ukrasti trik, a upravo smo to i napravili. Samo za vas.

Pileća prsa definitivno su hrana u kojoj bismo trebali uživati što više, ali dojam često zna pokvariti suhoća mesa kad ih pečemo. To si više nećemo dozvoliti, jamčimo vam, jer postoji toliko lagan trik da će vas zapanjiti njegova jednostavnost. Tajna je u koži. Onoj debeloj, masnoj koži koju s pravom bacate ako ne želite da vam ta količina masti pokvari liniju.

@sasa.easybrunch

Ipak, razmislite ponovno i ne bacajte je odmah. ‘Iskoristite je pa je onda odbacite!’, riječi su Chrisa Faulknera, slavnog američkog triatlonca i kuhara koji je diljem svijeta poznat po svojim zdravim i sočnim kreacijama.

@sasa.easybrunch

Njegov je trik da uvijek, ali uvijek ostavi kožu na prsima, dobro ih zapeče s obje strane, a prije serviranja je skine i baci. Zbog te lake fore meso zadrži više svojih sokova i (p)ostaje sočno da sočnije ne možete ni zamisliti.

Fotografije: Instagram





Slični članci