Riža je zahvalna namirnica u svako godišnje doba, međutim brojna istraživanja ukazuju na to da bi trebali što češće konzumirati integralnu smeđu rižu zbog njezinih nutritivnih prednosti, a mi donosimo super lagani recept za prefinu salatu.
Poznato je da smeđa riža pomaže održavanju vitke linije, stoga ne propustite recept za salatu koji donosimo u nastavku!
Evo što će vam trebati od sastojaka:
• 1 šalica smeđe riže
• 0,5 kg piletine
• 2 rajčice
• 1 tikvica
• 1 paprika crvena
• začini po želji
Priprema:
Rižu kuhajte posebno, a za to vrijeme na maslinovom ulju popržite piletinu koju ste prethodno izrezali na kockice. Narežite na kockice papriku, rajčice i naribajte tikvicu. Kad je piletina već približno gotova ubacite povrće, i sve miješajte na laganoj vatri dok se povrće ne smekša.
Rižu isperite hladnom vodom, dodajte u smjesu s povrćem i piletinom i začinite po želji, a ako želite dodati još koju namirnicu poput graha, kupusa, badema, slobodno eksperimentirajte.
Dobar tek!
Fotografije: Instagram
