Imamo li vašu pažnju ako kažemo da su vam za ovaj zdravi namaz potrebne samo 2-3 namirnice? Izdvojite ‘mrvicu’ svog vremena i napravite ovaj prefini i zdravi domaći namaz.

Sezam se odavno koristi u drevnim medicinskim tradicijama diljem svijeta.

Ayurvedski ljekoviti pripravci i kuhinja nezamislivi su bez sezamovih sjemenki čije su blagodati višestruke, bogatiji je kalcijem čak i od mlijeka. Evo kako ćete pripremiti ovaj namaz!

Sastojci:

100 g sezama
2-3 žlice maslinovog ulja
(po želji dodati začinskog bilja)

Priprema:

1. Sezam blago pecite u teflonskoj tavi dok ne poprimi svijetlosmeđu boju, pa ga ohladite.

2. Ohlađen sezam izblendajte, a potom dodajte maslinovo ulje i soli pa ga još malo izblendajte da se sastojci ravnomjerno sjedine.

3. Dobivenu pastu uspite u staklenu posudu, zatvorite i stavite u hladnjak.

I spreman je za mazanje! Uživajte!

Fotografije: Instagram