parallax background

RAZMAZITE NEPCE
RECEPT: Brzi i sočni kolač od čokolade i oraha neće vas dugo zadržati u kuhinji, a oduševit će baš sve ljubitelje slatkog

Franka Batelić raznježila obožavatelje fotkom sinčića Viktora, ali i emotivnom objavom koju će razumjeti svaka majka..
19/09/2020
Sada je i službeno! Jelena Veljača u večernjem izlasku s novim dečkom Vitom Turšićem potvrdila sva nagađanja o vezi – poljupcem
20/09/2020
 

Vrijeme je berbe i to plodova koji su prava riznica zdravlja. Sezona je badema, lješnjaka i oraha, omiljenih orašastih plodova bez kojih je teško zamisliti brojne slastice. Odavno je poznato da su čokolada i orah sjajan gastronomski par, a mi smo pronašli recept za superbrzi kolač koji će oduševiti svakog nenadanog gosta…

Orah je jedan od plodova prirode koji biste u što većoj mjeri trebali uvrstiti u svoju prehranu. Zanimljivo je da orasi sadrže dvostruko više antioksidansa od drugih orašastih plodova.

 

Samo 30 grama oraha na dan izvor su zdravlja i dnevne potrebe na prijeko potrebnim masnim kiselinama. Orah je čuvar zdravlja srca, štiti od dijabetesa i stimulira rad mozga.

@mir.kashmir10

Sve su to i više nego dovoljni razlozi da prikupite svoju zalihu ovih omiljenih orašastih plodova koji se odlično slažu u slanim i slatkim jelima.

Ovog vikenda počastite se ukusnim i jednostavnim kolačem od oraha i čokolade koji vas neće dugo zadržati u kuhinji, a neće mu odoljeti ni oni na dijeti.

 

@rahulbareja

RECEPT

Sastojci:

  • 500 g tamne čokolade
  • 230 g maslaca
  • 1 žlica vanilin šećera
  • 5 jaja
  • 680 g šećera
  • 210 g brašna
  • 1 žličica soli
  • 150 g oraha

Postupak:

Otopite čokoladu i maslac na laganoj vatri. Pomiješajte jaja, šećer i vanilin šećer u zdjelu, a zatim dodajte otopljenu čokoladu. Na kraju dodajte brašno, sol i orahe koje ste prethodno nasjeckali. Sve dobro izmiješajte.

Smjesu izlijte u nauljenu posudu za pečenje i pecite oko 35 minuta na 190°C. Kad se kolač malo ohladi, izrežite ga, a prije serviranja pospite šećerom u prahu. Po želji servirajte uz kuglicu sladoleda.

@rahulbareja

Foto: Instagram

Comments are closed.