Ne znate više čime počastiti nepce, a da ne pritom ne trebate bankrotirati? Bez brige, imamo rješenje s bombicama od namirnica koje manje-više sigurno već imate u svojoj kuhiniji. Zavirite…
Jeste li za nešto slasno, naizgled glamurozno, a opet obično jelo?
Punjene špek bombice u pečenom luku naš su odgovor.
Trebat će Vam (za puno porcija)
850 g mljevenog mesa
1 jaje
1 manja glavica crvenog luka, nasjeckana
Šalica krušnih mrvica
sol i papar po želji
½ žličice češnjaka u prahu
½ šalice umaka za roštilj
1 šalica mlijeka
Tanko narezane šnite špeka
Više manjih glavica crvenog luka
Štapići za ražnjiće
Priprema
Pripremljene manje glavice luka narežite da dobijete mnogo ‘omotača’ od luka.
Potom ih napunite, umotajte u šnitu špeka i učvrstite štapićem.
Pripremite rešetku (lim stavite ispod), poslažite bombice i pecite ih 40 minuta na 220 stupnjeva.
Birajte umak po svojoj želji, napravite mnogo salate i nek Vaša nepca uživaju.
Fotografije: Facebook
