Volite li slatke rolade, voljet ćete i ovu neodoljive zelene boje, jer osim slatkog okusa i predivne teksture, krije zdrave začine zbog kojih ćete moći slobodno pojesti poriciju više. Recept je u nastavku…
Za slatki vikend užitak predstavljamo Vam ukusnu zelenu roladu, koja ovu divnu boju duguje jednom jako zdravom začinu – matcha prahu, obliku zelenog čaja kakav se u Kini i Japanu koristi već stoljećima.
Matcha prah postao je popularan i kod nas, a ako znamo koliko koristi ima za naš organizam, zavoljet ćete njegov okus i u slasticama. Zato Vam i predstavljamo ovaj ukusan, ali jednostavan recept za slatku roladu od zelenog čaja.
Zeleni biskvit:
60 g bijelog šećera (60g)
3 jaja
1 žlica Matcha zeleni čaj u prahu
2 žličice meda
25 g višenamjenskog brašna
Nadjev:
300 ml mlijeka
30 g kukuruznog škroba
60g bijelog šećera
1 žličica meda
120 ml slatkog vrhnja (120ml)
Instrukcije za pripremu pogledajte u videu:
https://www.instagram.com/p/BjxSOK2nZz5/?taken-by=buzzfeedtasty
U slast!
Fotografije: Instagram